Tart Nenas

Sumber Resepi: resepiharihari.blogspot.com

Bahan-bahan:

400 g tepung biskut - ayak

150 g margerine

50 g susu tepung - ayak

50 g tepung jagung -ayak

20 g tepung kastard - ayak

1 biji kuning telur

50 g gula icing

1 sudu kecil vanilla

Cara-cara:

Pukul margarine dan gula hingga kembang.  Masukkan telur kuning.  Masuk vanilla.  Susuli dengan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit.  Uli doh hingga rata tapi jangan terlebih uli.  Gulung dengan jem nenas yang telah dibulat bujurkan.  Bakar pada suhu 170oC selama 15 minit.

Celoteh Suri:

Haaa..resepi tart ini juga hasil ciptaan sendiri.  Setelah cuba beberapa kali, rasanya kombinasi ini yang paling disukai.  Tidak terlalu rapuh sampai mudah hancur tapip tidak pula keras.  Just nice.  Buat ni atas permintaan adinda tercinta di kampung.  Walaupun mengambil masa nak menggulung satu-satu, tapi tetap buat juga.  Baru puas hati.  Enjoy.