Tuesday, 6 November 2012

Udang Sambal Petai


Bahan-bahan:

Petai
Udang
1 biji bawang besar kisar
3 ulas bawang putih
3 sudu besar cili giling
1 keping asam
2 inci gula melaka
Gula
Garam

Cara Penyediaan:

Tumis bawang dan cili hingga garing.  Masukkan gula dan asam.  Tambah air sedikit untuk sebatikan rasa.  Akhir sekali masukkan udang dan petai.  Masak hingga sebati dan boleh dihidang.


No comments:

Post a Comment