Selamat bertemu kembali...entry kali ni pasal kuih cek mek molek..antara kegemaran saya sejak kecil..nak buat teramat mudah..nak makan lagi mudah..haha..tak nak cite panjang..sebab keta pun belum repair..susah nak bergerak ke mana-mana..especially nak g keja la..n meeting kat luar pejabat..camane pun kena setel rini jugak..sebab hari cuti bengkel tutup..huwaa..jom layan kuih cek mek molek ni dulu..
Resepi: Recipes of Daily Cooking and Baking
Bahan-bahan:
500 g keledek rebus (dilenyek)
3-4 cawan tepung gandum
secubit garam
gula (filling)
Cara Penyediaan:
Uli tepung, keledek dan garam. Bentukkan bulat2 ikut saiz yang digemari. Penyetkan doh atas tapak tangan secara membujur. Isikan 1/2 - 1 sudu kecil gula. Tutup semula dan bentukkan bujur. Pastikan gula tidak terkeluar. Goreng pada api sederhana.
No comments:
Post a Comment