Hidangan kampung?? hmmm..selalu pun masak yang kampung2 style je jugak..western jarang2..except for spaghetti la...hee..actually goreng pucuk paku ni aku lawankan dengan sambal sardin..meletup masa makan..sebab asek tergigit cili api je..haha..mana tak nye..dah pucuk paku kaler ijau..cili pun rupa ijau jugak...tapi lauk2 camni tak muat makan banyak pun kan..hehe..jom tengok resepi kepada yang berminat nak rujuk..
Bahan-bahan:
1 ikat pucuk paku (dipotong dan dibasuh bersih)
1/2 genggam ikan bilis
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
Carrot
Cili api
Tomato (didadu)
Cara-cara:
Tumbuk lumat bawang, ikan bilis dan cili api. Tumiskan hingga naik bau. Masukkan sayur dan tomato. Perasakan. Tambah air sedikit jika perlu untuk seratakan rasa.
No comments:
Post a Comment