Saturday, 13 July 2013

Ikan Merah Masak Acar


Hai...actually lauk ni dah lama masak..cuma tertinggal lak nak upload..antara cubaan masak pertama kali untuk lauk rekaan semata2 ni..sebab dah takde idea nak masak apa..tapi masa tu teringin nak makan ikan punye lauk..so, jadi la camni..tapi sedap je aku rasa..sebab aku ni tak bape minat lauk yang bersantan..selain sup, mungkin uols boleh cuba lauk ni kan...jom layan resepi kat bawah ye:

Bahan-bahan:

Ikan merah
2 inci kunyit hidup
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 labu bawang besar dimayang
4 ulas bawang putih cincang
2 biji tomato

Cara Penyediaan:

Mula2 tumiskan bawang.  Masukkan bahan-bahan lain termasuk tomato.  Bila garing sikit masukkan ikan.  Tambah air dan perasakan.  Sedia dihidang..

No comments:

Post a Comment